Oferta vs Servicio: Cómo ofrecer opciones de alimentos en el CACFP (BTG-513)

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Ofrecer vs Servir (OVS) es una opción para los Centros de Cuidado Diurno para Adultos y algunos Programas Después de la Escuela para Personas en Riesgo. Este curso detalla lo que se requiere al implementar OVS y cómo esto puede influir en la planificación de comidas y la documentación de comidas reembolsables.

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Ofrecer vs Servir (OVS) es una opción para los Centros de Cuidado Diurno para Adultos y algunos Programas Después de la Escuela para Personas en Riesgo. Este curso detalla lo que se requiere al implementar OVS y cómo esto puede influir en la planificación de comidas y la documentación de comidas reembolsables.

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