Ofrecer vs Servir (OVS) es una opción para los Centros de Cuidado Diurno para Adultos y algunos Programas Después de la Escuela para Personas en Riesgo. Este curso detalla lo que se requiere al implementar OVS y cómo esto puede influir en la planificación de comidas y la documentación de comidas reembolsables.
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